Ihr Warenkorb
keine Produkte

Sherry Essig 750 ml

Art.Nr.:
0201
7,90 EUR
1,05 EUR pro 100 ml


im Moment nicht lieferbar!
Sherryessig - Vinagre de Jerez D.O.P. Solera 77


Dieser Sherry Essig aus Rotwein, genügt höchsten Ansprüchen. Spanischer Sherry Essig wird der "Kaiser der Essige" genannt, wegen seiner Qualität, des Herstellungsverfahrens und seines vollmundigen Geschmacks.
Er macht eine definitve geschmackliche Aussage, ist viel präsenter als unser heimischer Rotweinessig und hat mehr Charakter als die Balsamicos.
Der Säuregrad liegt bei 7%. Geschmacklich eine sehr angenehme Säure. Die Farbe ist leicht bräunlich.
Herkunftsregion: Andalusien.

Ein Sherryessig, der im Soleraverfahren produziert wird.

Es liegen verschieden alte Essige in mehreren Reihen übereinander, wobei sich die Älteren unten befinden und immer wieder nach der Abfüllung von der nächst höheren Reihe nachgefüllt werden. Dieser vorzügliche Sherry-Essig mit garantierter Herkunft trägt wegen des Soleraverfahrens kein Alter.

Videsan aus Sanlucar de Barrameda stellt ausschließlich Sherryessige her, die den Qualitätsanforderungen des Consejo Regulador, dem Überwachungsgremium für Sherryessige, gerecht werden. Das bedeutet, dass alle Sherryessige von Videsan mit einer Herkunftsgarantie vesehen sind.

Eine typische leicht bräunliche Farbe aus alten Sherryfässern.

Perfekt zu allen Speisen, die mit einem guten Essig verfeinert werden.

Enthält Sulfite.
 

Onlineshop by Gambio.de © 2016